Паста с томатами и базиликом: узнайте лучшие рецепты на сайте YourCooking

Паста – общее название для различных видов макаронных изделий. Она пользуется популярностью по всему миру и является одним из основных компонентов итальянской кухни. Паста под сосисками, сыром и чесноком или с соусом из томатов и базиликом – это всего лишь несколько вариантов приготовления этого блюда, которые можно найти на сайте YourCooking.

Соус с томатами и базиликом – один из самых популярных соусов для пасты. Его основные ингредиенты – свежие помидоры, базилик, чеснок. Соус готовится на основе томатом, после чего к нему добавляется базилик, чеснок, соль, перец, оливковое масло. Такой соус отлично подходит для спагетти Болоньезе, а также для других видов пасты.

На сайте YourCooking представлены разнообразные рецепты приготовления пасты со сливочным соусом, с помидорами и базиликом, с сыром и чесноком и многие другие. Интересно и то, как приготовить пасту как самостоятельное блюдо или добавить ее как гарнир к основным блюдам.

Макароны с помидорами – общие принципы приготовления

Макароны с помидорами – одно из самых популярных и простых блюд итальянской кухни. Приготовить такую пасту можно различными способами, используя различные соусы и дополнительные ингредиенты. В этом разделе мы расскажем об общих принципах приготовления макарон с помидорами.

Ингредиенты для пасты с помидорами:

• Макароны (любые виды) – для приготовления основной части блюда
• Помидоры – свежие или консервированные, для приготовления соуса
• Чеснок – для придания блюду аромата и вкуса
• Базилик – для добавления свежести и аромата
• Оливковое масло – для жарки и соуса
• Соль, перец – для приправы
• Сыр – для посыпки готового блюда

Общие принципы приготовления макарон с помидорами:

1. Вскипятить воду для приготовления макарон. Посолить воду.
2. Помидоры нарезать или измельчить. Если используются свежие помидоры, их можно обдать кипятком и снять кожицу.
3. Нарезать чеснок и базилик.
4. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить чеснок до золотистого цвета.
5. Добавить помидоры на сковороду и тушить их в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими.
6. Посолить и поперчить по вкусу, добавить базилик и продолжить тушить еще несколько минут.
7. Отдельно приготовить макароны, следуя инструкции на упаковке, до состояния «ал денте» – немного жесткие на ощупь.
8. Слить воду с макарон и смешать их с соусом из помидоров.
9. Подать макароны с помидорами, посыпав сверху тертым сыром и украсив небольшими листочками базилика.

Теперь вы знаете общие принципы приготовления макарон с помидорами (пасты с томатами). Можете экспериментировать с различными соусами, добавлять свои любимые ингредиенты и создавать уникальные вариации этого вкусного и простого блюда!

Рецепт спагетти с томатом и сыром

Вместе с пастой, томатами и сыром появляется невероятное соответствие вкусов и ароматов. Этот рецепт спагетти с томатом и сыром – идеальный вариант для быстрого приготовления общей еды.

Ингредиенты:

• 500 г спагетти
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 400 г консервированных помидоров (можно использовать томаты в собственном соку)
• Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу
• 100 г твердого сыра (например, пармезан)
• Свежий базилик – для украшения

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. На противень положите помидоры, обжарьте на среднем огне в течение 5-7 минут, пока не получится соус.
3. Добавьте чеснок, оливковое масло, соль и перец в соус из помидоров. Готовьте еще 2-3 минуты.
4. Положите спагетти в сковороду со соусом и перемешайте. При желании, можно добавить еще оливковое масло и перемешать.
5. Сыр натрите на терке, посыпьте готовые спагетти с томатом и сыром.
6. Украсьте блюдо свежим базиликом и подайте к столу.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные спагетти с томатом и сыром. Приятного аппетита!

Соус из томатов

Ингредиенты для приготовления соуса из томатов:

• 500 г томатов
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить соус из томатов:

1. Нарежьте томаты на кубики.
2. Нагрейте оливковое масло в сковороде.
3. Добавьте нарезанные томаты и чеснок, обжарьте 5-7 минут.
4. Постепенно влейте полстакана воды и тушите соус на медленном огне еще 10-15 минут.
5. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.

Общие принципы приготовления пасты с соусом из томатами:

• Пасту можно выбрать любого сорта: спагетти, макароны, феттуччини и др.
• Приготовьте пасту по инструкции на упаковке.
• После приготовления пасты, смешайте ее с соусом из томатов.
• Подайте пасту с соусом из томатов, посыпав сверху тертым сыром и свежим базиликом.

Рецепт “Паста с соусом из томатов и базиликом” доступен на сайте YourCooking.ru.

Макароны с помидорами под соусом болоньезе

Макароны с помидорами под соусом болоньезе — одно из самых популярных и любимых блюд в мире. Как приготовить это аппетитное сочетание вкусов? Ознакомьтесь с общими принципами приготовления и рецептом пасты с томатами и базиликом!

Ингредиенты для пасты с томатами и базиликом:

• Макароны (спагетти) — 300 г
• Помидоры — 4 шт
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Базилик — по вкусу
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления макарон с помидорами под соусом болоньезе:

1. Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты с томатами и базиликом.
2. Нарежьте помидоры кубиками или дольками.
3. Натрите сыр на терке.
4. Измельчите чеснок.
5. В большой кастрюле соскребите базилик с веточек.
6. Добавьте в кастрюлю оливковое масло и разогрейте его.
7. Обжарьте чеснок в масле до золотистого цвета.
8. Добавьте нарезанные помидоры и тушите 10-15 минут, периодически помешивая.
9. В конце добавьте базилик и приправьте соус солью и перцем по вкусу.
10. Сварите макароны в соленой воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и прополощите водой.
11. Смешайте макароны с соусом болоньезе и посыпьте сверху натертым сыром.
12. Подавайте пасту с томатами и базиликом сразу после приготовления.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные макароны с помидорами под соусом болоньезе. Приятного аппетита!

Как приготовить «Паста с помидорами и чесноком»

Паста с помидорами и чесноком – это простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить даже для начинающих кулинаров. Оно отлично сочетается с различными соусами и добавками, и сможет удовлетворить даже самые взыскательные вкусы.

Ингредиенты для пасты с помидорами и чесноком:

• спагетти – 200 г;
• томаты – 4 шт;
• чеснок – 2 зубчика;
• масло оливковое – 2 ст. л.;
• пармезан или другой твердый сыр – 30 г;
• соль – по вкусу;
• черный перец – по вкусу;
• базилик – для украшения.

Принципы приготовления пасты с помидорами и чесноком:

1. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности по инструкции на упаковке.
2. Томаты нарезать кубиками или использовать цельные помидоры, если они небольшие. Чеснок измельчить.
3. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок и обжарить его до золотистого цвета.
4. Добавить помидоры и готовить их на среднем огне 5-7 минут, пока они не размякнут.
5. Приправить соус солью и перцем по вкусу.
6. Добавить спагетти в сковороду с соусом из помидоров и аккуратно перемешать.
7. Подавать пасту с помидорами и чесноком, посыпав тертым сыром и украсив листиками базилика.

Ингредиенты для пасты с томатами и базиликом

Паста с томатами и базиликом – это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить под разными рецептами. Один из популярных вариантов – спагетти с соусом из томатов, базиликом и чесноком.

Вот список основных ингредиентов, которые понадобятся для приготовления этой пасты:

• Макароны – 250 грамм
• Соус из томатов – 400 грамм
• Свежий базилик – несколько веточек
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Оливковое масло – 2 столовые ложки
• Сыр – для посыпки (опционально)

Это общие принципы для приготовления пасты с томатами и базиликом. Вы можете варьировать и добавлять другие ингредиенты, такие как болоньезе, сыр и другие специи, чтобы придать пасте свой уникальный вкус.