Рецепт подливы из куриного филе с фото пошагово: быстро и вкусно

Подлива — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из разных ингредиентов. В данном рецепте мы предлагаем приготовить подливу из куриного филе. Она очень вкусная и густая, идеально подойдет к рису, макаронам или гречке.

Для приготовления подливы из куриного филе нам понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, мука, томатная паста, соль, перец и пряные травы по вкусу. Начнем пошаговый рецепт приготовления подливы.

Сначала необходимо нарезать куриное филе на кусочки. Затем посыпать их солью, перцем и пряными травами. Обвалять каждый кусочек филе в муке.

Далее нагреть сковороду с маслом и обжарить кусочки филе до золотистой корочки. Затем добавить томатную пасту и тушить все вместе на медленном огне еще несколько минут.

Готовую подливу из куриного филе можно подавать к гарниру, например, к рису или гречке. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое приготовить очень просто!

Готовим ингредиенты

Для приготовления густой томатной подливы по фото-рецепту с куриного филе идеально подходят следующие ингредиенты:

  • курица – 500 г;
  • томатная паста – 2 столовые ложки;
  • лук – 1 штука;
  • морковь – 1 штука;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • перец – по вкусу;
  • сахар – щепотка;
  • растительное масло – для жарки;
  • вода – 200 мл;
  • мука – 1 столовая ложка.

Также для этого рецепта нам потребуются приготовленные гарниры: картофельное пюре, макароны или гречка.

Подготовленные и нарезанные ингредиенты помогут нам быстро и вкусно приготовить густую томатную подливу с куриного филе.

Приготовление куриного филе

Приготовление куриного филе

Куриное филе — одна из самых распространенных продуктов, которая используется для приготовления различных блюд. В этом разделе вы найдете пошаговый рецепт приготовления куриного филе.

Для приготовления куриного филе вам понадобятся:

  • куриное филе;
  • мука;
  • соль и специи по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
  2. Посолите и посыпьте специями кусочки куриного филе по вкусу.
  3. Обваляйте кусочки куриного филе в муке.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  5. Обжарьте кусочки куриного филе на сковороде до золотистого цвета.
  6. Готовое куриное филе можно подавать с картофельным пюре, рисом, гречкой или использовать в приготовлении других блюд.
Советуем прочитать:  Бизнес план компьютерного клуба: основные компоненты успешного предприятия

Приготовление куриного филе очень простое и быстрое. Получится вкусная и сочная основа для различных блюд. Приятного аппетита!

Подготовка томатной подливы

Подготовка томатной подливы

Томатная подлива — это вкусная и густая подлива, которую можно подавать к гречке, рису или картофельному пюре. В этом фото-рецепте пошагово покажу, как быстро приготовить такую подливу из куриного филе.

  1. Сначала необходимо взять куски куриного филе и нарезать их на небольшие кусочки.
  2. Затем нужно обвалять кусочки курицы в муке, чтобы они стали хрустящими и золотистыми.
  3. После этого можно перейти к приготовлению соуса. Для этого необходимо нарезать лук и чеснок.
  4. Далее нужно разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить на ней лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Затем добавить к обжаренному луку и чесноку томатную пасту и тушить ее на небольшом огне, пока она не приобретет насыщенный красный цвет.
  6. После этого влить в сковороду горячий куриной бульон, посолить и поперчить по вкусу. Томатная подлива должна получиться густой, поэтому можно добавить еще немного муки, разведенной в холодной воде.
  7. Томатную подливу нужно тушить на медленном огне около 10-15 минут, пока она не станет густой и ароматной.

Готовую томатную подливу можно подать к любому гарниру и она станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.

Обжаривание куриного филе

Обжаривание куриного филе

Для приготовления вкусной и сочной куриной подливы необходимо правильно обжарить куриное филе.

Возьмите свежее куриное филе и нарежьте его на небольшие кусочки. После этого приступите к обжарке.

1. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.

2. Посыпьте кусочки куриного филе небольшим количеством муки и перемешайте, чтобы курица была равномерно покрыта мукой.

3. Выложите куриное филе на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки. Обратите внимание, чтобы курица не пережарилась.

4. Если вы готовите подливу с луком, добавьте нарезанный лук к обжаренной куриной грудке и продолжайте обжаривать, пока лук не станет мягким и прозрачным.

5. После обжарки куриного филе готово к использованию в рецепте подливы. Вы можете добавить его к гречке, рису, макаронам, пюре или любому другому гарниру, который вы предпочитаете.

Теперь вы знаете, как правильно обжарить куриное филе для приготовления вкусной подливы. Следуйте пошаговому фото-рецепту, чтобы получить идеальный результат.

Готовим вкусную подливу из куриного филе к макаронам

Подлива из куриного филе — это прекрасный выбор для обеда или ужина. Густая, вкусная томатная подлива прекрасно сочетается с макаронами и создает настоящий праздник вкусовых ощущений.

Советуем прочитать:  История натюрморта: от античных времен до современности

Для приготовления вам понадобится:

  • куриное филе – 500 г;
  • лук – 1 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • томатная паста – 2 столовые ложки;
  • вода – 200 мл;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • соль, перец, сахар – по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Нарежьте куриное филе кубиками.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте куриное филе на сковороду и обжарьте его до золотистой корочки.
  4. В том же сковороде добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
  5. Постепенно добавляйте воду, чтобы получилась густая консистенция подливы.
  6. Варите на небольшом огне около 10-15 минут, пока подлива не загустеет.
  7. Приправьте солью, перцем и сахаром по вкусу.
  8. Подавайте подливу с макаронами, гречкой, рисом или картофельным пюре.

Вот и все! Готова вкусная подлива из куриного филе для вашего обеда или ужина. Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Cdet Sad
Добавить комментарий

Adblock
detector